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    • 冷藏车助力防止和减小龙虾在运输中死亡,提高存活率新鲜度

    • 作者:cspvc
    • 发布时间:2018/5/29 9:17:04
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    冷藏车助力防止和减小龙虾在运输中死亡,提高存活率新鲜度

    美味的小龙虾受到几乎所有人的喜爱,不论是家庭聚会还是朋友相聚都会来上一盆大快朵颐,而龙虾价格也随之一路上涨,面对如此大的蛋糕,各地纷纷投入到小龙虾的养殖大军中,养殖规模越来越大,出虾量也越来越高,但仍然供不应求,有些地区甚至出现龙虾断货的情况。

    而出现这种情况的原因除了供货不及时外,还有一层原因就是龙虾运输过程中出现大量死亡,到货后存活率降低,随之也导致无虾可售。那么有什么办法可以有效防止或降低龙虾在运输过程中的死亡,减少损失呢?下面就由冷藏车厂家来向大家介绍一下提高龙虾成活率的方法:

    1、最好是夜间或阴天运输

    最好选择夜间或阴天运输,因为夜间和阴天气温较低,也有利于保持小龙虾箱内湿润。

    如果条件有限,可在箱体里加冰,以保证更好的低温和湿度。适当冷却,以提高存活率。最有效的冷却方式是用冰。如空的矿泉水瓶,加水放冰箱冰冻一下,如果是虾苗的话,建议不要直接把冰放在虾体上,可以放在箱子的四周,降低车厢内温度。随着物流业的发展,目前已经有很多物流公司开展冷链运输这一块,在运输过程中,会采用恒温运输车来装载,极大提高龙虾的成活率。

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    2、控制温度和湿度

    一般来说,包装运输龙虾时其湿度的控制很重要,相对湿度为70%-100%可以防止龙虾脱水,可降低运输中的死亡率。运输龙虾时的水温应控制在1-7℃,这样可使龙虾处于休眠状态,可以减少氧气的消耗,避免碰伤等,有利于提高运输的成活率。如果龙虾处于温度在7℃以上,相对湿度低于70%时,它们能存活的时间最多不会超过一天。

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    3、运输时注意不能通风

    小龙虾运输过程中注意不能通风,因为小龙虾通过腮来呼吸,风会把腮里面的水份带走,导致小龙虾脱水死亡,所以一定得用有一定密封性能的车来运送,尽量不要用敞篷车。包括到达目的地,也不要大量的给小龙虾补水,应少量,多次的慢慢加大小龙虾的补水量,以免小龙虾一次性补水过度缺氧,而出现大量的死亡。


    4、尽量不要带水运输

    小龙虾运输一般采用的是干运,尽量不要带水运输,因为小龙虾新陈代谢比较快,运输的时候装箱都是比较密的,少量的水会很快地被污染掉,影响小龙虾成活率。不过,运输的时候可以在里面放一些水草。运输途中也不建议淋水,但可以在上面覆盖一层吸水性好的海绵来保持一定的湿度。

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    5、注意虾的选择

    小龙虾的苗种如果需长途运输,尽量购买红壳虾,或虾体稍呈红色。红壳虾一般在每斤80-150尾左右,这样的虾体比较硬,不容易在运输途中碰伤。这样的虾苗投放后,要适当的在水里面补点钙质,其存活率是很高的。

    如果是成品虾的话,宜挑选健壮、未受伤的龙虾。运输龙虾前,从渔船上或养殖场开始就要对运输用的活龙虾进行小心处理。也就是说,要从渔网上小心地取下所捕到的龙虾,把体弱、受伤的与体壮的、未受伤的分开,然后把体壮的、未受伤的龙虾放入有新鲜的流动海水的窗口或存养池中。

    大家可以发现以上5点中保证龙虾成活率的精髓就是控制龙虾的温湿度在一定的范围内,而准确的做到这一点最好的办法就是使用恒温车来进行运输,位于湖北省随州市的程力专用汽车有限公司是专业恒温车生产厂家,民企500强企业,专注恒温冷藏车制造10余年,标准化流水线生产,可做到同等价格质量最好,同等质量价格最低,牢牢占据国内市场的领先位置,且远销国外地区,受到广大新老客户的一致好评。欢迎随时致电冷藏车厂家王经理13872872884咨询!

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